<健康ワンポイント情報> 〜血管の若さを保つ食品〜 大豆に含まれているイソフラボン 効能=コレステロールの酸化を抑え血管の老化や動脈硬化を防ぐ 食材=大豆食品である納豆・豆腐・高野豆腐・油揚げ・厚揚げ等 [体験談] 僕は納豆が嫌いだったが、胃潰瘍・十二指腸潰瘍の時代に食事療 法の指導を受け「納豆菌」の効能に驚いた。現在ではダイエット レシピとして殆ど毎日食べてます。 [僕の朝食]写真を参照(ジョギングやマラソン大会レシピ)

[引用参照先] ■大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A農林水産省 http://www.maff.go.jp/syohi_anzen/isoflavon_qa.html ■納豆の効能 納豆の“ネバネバ”に秘められた驚異のパワー 脳梗塞・虚血性疾患・老人性痴呆症など、血栓疾患の予防 ビタミンK2による骨粗鬆症の予防 血圧降下効果 納豆菌の整腸作用 大豆の栄養を促進する納豆菌 納豆の抗動脈硬化作用 http://www.yamadafoods.co.jp/siryou/health.htm
<健康状態> 今日は午後から単独練習をしていたが、小雨が降って来たので、2周で打ち切った。 桜は益々咲きほころんで来た。明日の土曜日は賑やかだろう。 ジョギング 4km を 23分 14秒(5'48/km)で走りました。 食事の記録 1700kcal、運動排出 206kcal-11.3g 最高血圧 135mmHg、最低血圧 83mmHg、心拍数 75回 ウォーキング 10分、万歩計 6754歩 腕立て伏せ 30回、スクワット 30回、腹筋 30回 体重 65.5kg、BMI 24.95
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