<健康豆知識> 〜野菜〜 健康日本21では、生活習慣病の予防の為に、野菜の摂取量を1日350g以上としてます。野菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれ、毎日補給することで、健康維持が保たれるのです。 食物繊維が不足すると便秘や大腸がんの原因になり易いし、カリウムが不足すると塩分排出が衰えて「高血圧」の原因となるのです。 野菜には、ビタミンC、E、β−カロテンなどの抗酸化ビタミン類や活性酸素を消去する抗酸化物質を含んでいて、皮膚の保水維持(カサカサ防止)・コレステロール・中性脂肪・血糖値を正常に維持する機能性成分を含んでいます。 [ご紹介引用先] 「野菜のとり方」財団法人 神奈川県予防医学協会発行 「健康かながわ」 http://www24.big.or.jp/~keiyousi/kenmin/yasai2/yasai2.htm 神奈川県栄養士会のホームページ http://www.kana-eiyo.or.jp/index.html
<健康日記> 僕が運営管理者となっている「健康と運動」Blogには、首都圏アウトドア会があります。 各同好会の寄り集まりでもあります。健康維持に大切なものは「食と運動」です。
今回は、埼玉県所沢市に拠点を持つ所沢散歩会の狭山湖トンネル巡りに参加した。 コースは、西武球場前に集合した後、玉湖神社、野山北公園、トンネル、ダイヤモンドシティーと歩いた。 (写真)
 西武鉄道西武球場前駅に集合
 ユリ園付近を通過
 初夏の新緑マイナスイオンを浴び軽やかにウォーク
 横田のトンネル入口
ウォーキング 8km を 4時間 分 秒( 30'00/km)歩いた。 万歩計 20392歩 標準消費量 1974kcal、運動消費量(カロリー収支) 327kcal 腕立て伏せ 20回、スクワット 20回、腹筋 20回 最高血圧 129mmHg、最低血圧 84mmHg、心拍数 55回 体重 64.4kg、BMI 24.5、体脂肪率 23.3%、内臓脂肪 12
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