健康生活実践編
健康日本21(厚労省)の「健康維持増進に関する法律(健康増進法)」に基づき、「アンチメタボ」「生活習慣病」「食と運動」の課題に取組み、元気はつらつ生き活き「健康生活」人生を過すために役立つ日記を綴ってます。
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健康生活(080727)韃靼蕎麦
【今日のできごと】健康豆知識と健康日記を連載してます。
<健康豆知識>
〜韃靼蕎麦〜
アウトドア同好会の仲間と川越夏祭りに行った。四代続く老舗の「茶蕎麦 寿庵」(写真2)で蕎麦を食べたのにあやかって、「蕎麦の知識」を投稿しました。韃靼とはモンゴール高原に住んでいた少数民族の名称で、彼等が裁判し食用としていた蕎麦を韃靼そばと呼ぶようになったそうです。韃靼蕎麦に含まれるルチンは毛細血管を強化する薬理作用が確認されています。又活性酸素を除去し血液を浄化する作用を持つといわれている。
ルチンの効能は、動脈硬化症や糖尿病等を抑制しメタボの予防に有効とされてます。但し、ソバから抽出されたルチンはソバアレルギーの原因となるので注意が必要である。
(写真1)中院の左側縦札=健康ハ最高ノ幸福、満足ハ最大ノ財産
DSCF2554-1.jpg
(写真2)老舗の「茶蕎麦 寿庵」
DSCF2568.jpg

<健康日記>
首都圏ウォーキング会は、川越夏祭り散策会を行った。
(観光ルート)
川越市駅=>中院=>喜多院=>川越歴史博物館=>市立博物館=>川越城本丸御殿=>時の鐘=>茶蕎麦寿庵=>蔵作り資料館=>川越まつり会館=>菓子屋横丁=>川越駅
(足跡)
・川越歴史博物館の拝観料500円は高いよ。
・夕立の気配があり、雨に遭遇する前に参加者を川越駅に送った。
・その後、帰宅の為に本川越駅に向かったら、夕立に遭遇したので商店大型Book屋で雨宿りした。雨が小降りとなったので本川越駅に向かったら、参勤交代の大名行列のイベントが開始されていたので、急いで撮影した。
ウォーキング 11.0km を 約5時間 (27'16/km)歩いた。
標準消費量 1994kcal、運動消費量(カロリー収支) 457.8kcal
万歩計 歩(電池切れ)、ウォーキング 分
腕立て伏せ 20回、スクワット 20回、腹筋 20回
最高血圧 134mmHg、最低血圧 90mmHg、心拍数 100回
体重 65.4kg、体脂肪率 25.2%、内臓脂肪 13
基礎代謝 1350、BMI 24.9

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定年退職後は健康第一に日々楽しく生きることがモットーです。
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