健康講座「メタポ」を受講の投稿記事で、ダイエット食に関心が寄せられましたから、自らの体験を
『健康２１会（log）』
http://www.karadakara.com/note/circle/top_21.html
の会員に公開しました。

＜再録＞
ダイエット食を試食
こんにゃくは、優れたアルカリ性食品です。生活習慣病の予防に有効な食物繊維が豊富でノンカロリー、日本が生んだ伝統ある健康食品です。
そのコンニャクを使ったレシピで効果的に減量するというダイエット方法を自ら試みてます。

【メニュー名】
・こんにゃくそーめん
・海草ミックス・サラダ
【メニュー概要】
インスタント・レトルト食品を使用
【材料】
スーパーマーケットで市販されてる安価な「こんにゃく」（加工品食材）と海草サラダ（乾燥加工品）
【作り方】
製品包装袋の裏面の通り
【健康ポイント】
これは主食のご飯を代替した方法ですから、生野菜をバランス良く沢山食べることが大切です。
【オススメ度】
感想を聞かれ、調理が簡便です。始めたキッカケは下記の女性Ｂｌｏｇ日記とコメント者感想から試食しました。
マラソン練習後、喉越しの冷たさと食感はＧｏｏｄです。

薬局の高価なダイエット商品を避け一食１００円を基準に、夏の季節、穀類のおそうめんをコンニャク料理で満腹感を満たして、ダイエットに励むには良い方法でしょうね。

フライパンで作るこんにゃくパスタもありますよ。

参考となるＢｌｏｇ
＜引用＞
ダイエット便り　こんにゃく生活？！
http://blogs.yahoo.co.jp/hanazou874/20490294.html

●食事バランスガイド


●スーパー市販のこんにゃく食品